Gracias amigas bloggeras

Hacia mucho tiempo que no publicaba nada, bueno, es que no me ha ocurrido nada especial y tampoco tengo mucho tiempo, por primera vez en muchos meses, no tengo tiempo, estoy muy ocupada con clases, coro, gimnasio, salidas a pasear para bajar los kilitos, vinito tinto con una tapa, al salir de clase etc. etc. Mi título viene al caso porque hoy he hecho yo, lo que vosotras habeis estado haciendo conmigo durante mucho tiempo, he ayudado a "Antonia"una chica relativamente joven que se ha quedado viuda hace un mes y medio, ella trabajó en mi casa ayudandome con la limpieza hace ya algunos años, su caso, pues uno de tantos, enfermedad irreversible, hijos muy problemáticos, en fin nada fácil y ahora hundimiento total, pues el caso es que hoy la he llamado por teléfono y al final he conseguido que soltara una carcajada, me he sentido muy feliz por lograrlo y mas cuando ella me ha dicho: por primera vez, desde hace mes y medio alguien me ha alegrado el dia, hemos quedado en llamarnos de vez en cuando y vernos cuando yo vaya por Ocaña, al fin lo he logrado salir de mi abismo y ayudar a alguien que lo necesita mucho mas que yo. Asi que, gracias Bloggeras, nunca me habia parado a pensar tan detenidamente lo que habeis hecho por mi durante estos meses, eso si, por favor dadme de vez en cuando un empujoncito, que esto lleva su tiempo.
Un beso enorme para todas y a mi hija algo muy especial

Pastel de Limón "Sagrario"

Hola: hoy voy a daros una receta facilisima, rápida y con un resultado espectacular y de chuparse los dedos. lo he llamado Sagrario, porque lo hace mi amiga , que es una magnifica cocinera, ahi va:

Bizcochos de soletilla, tantos como grande sea el pastel
Gelatina de limón
1 limon
azucar para caramelizar
1 molde

Hacer un caramelo con el azucar, un poco de zumo de limón y un poco de ralladura del mismo
Una vez que el caramelo está hecho extenderlo por la base y paredes del molde, rellenarlo luego con los bizcochos procurando que quede bonito, después hacer la gelatina , enfriandola un poco con agua fria para que no deshaga los bizcochos y volcarla encima de los bizcochos para que se empapen bien, al frigo y cuando la gelatina haya solidificado, desmoldar y a comer, esta genial os lo aseguro y calorias no muchas porque salvo el azucar de caramelizar y lo que lleven los bizcochos pues nada mas, ni mantequillas, ni gaitas asi que facil, nutritivo y poco calórico , todavia tengo un poco en el frigo y ahora mismo voy a comerme un trocito, ¿a que os da un poquillo de envidia?

Algo bueno tenia que encontrar

Imaginaos que en cuestión de dos meses vuestra vida da un vuelco total, es como cuando le das la vuelta a una prenda reversible, solo que en este caso, cuando te apetece, vuelves la prenda a su estado primitivo y en el caso de tu vida, no es asi, bueno pues esto es lo que me sucedió a mi , pasé de estar conviviendo durante 42 años con una persona, a no tenerla, de tener un trabajo, a no tenerlo, de tener una casa, a no tenerla, de vivir en un pueblo, a vivir en una ciudad, no creais que esto se soluciona en 15 dias, hace siete meses que todo esto sucedió y todavia estoy buscando mi norte, pero en honor a la verdad, tengo que decir que este norte, a pesar de todo el dolor que llevo dentro y que creo que aunque se atenue, nunca desaparcerá, lo voy encontrando cada dia mas y no me está pareciendo desagradable, es esta libertad de poder hacer lo que uno quiere, a la hora que quiere y no la angustia de un trabajo bien hecho, de una casa que limpiar, de una ropa que planchar, pensar en el menu del dia, cocinar, ahora si se tienen ganas se hace y si no se tienen pues se deja a un lado. Creo que las personas desperdiciamos mucho nuestro tiempo y nuestra libertad, lástima que cuando nos damos cuenta, ya somos mayores y en el peor de los casos hemos perdido a nuestro compañero de viaje, no obstante hay que saber aprovechar lo que tenemos, por eso no nos empeñemos en dar mas de si de lo que podamos, esto no nos provoca mas que angustia y ansiedad , hacer las cosas rápidamente, enfadarnos con los demás, estar de mal humor, dolores de cabeza y tensiones musculares que aunque nos las alivia el fisioterapeuta, quitandonos las dichosas contracturas, el mal sigue ahi y a las dos semanas estamos igual. Digo que algo bueno tenia que encontrar, porque asi ha sido, he encontrado a un monton de gente, reconozco que me encantan las relaciones sociales, salgo a la calle y si lo hago pensando que voy a tardar una hora, tardo dos, porque me he encontrado amigas y he charlado , en la universidad, ni os cuento, lo pasamos estupendamente, aprendemos y ahora que voy a ir al centro de mayores, espero pasarlo igual de bien, haciendo gimnasia, bolillos, informática , relacionandome con gente nueva, mi correo en internet rebosa todos los dias, en fin ,que esto es lo bueno que he encontrado, me hubiera gustado muchisimo compartirlo pero desgraciadamente no ha sido asi, intentaré hacerlo por los dos, se que el estaria feliz viendome hacer en una palabra "lo que me da la gana"

El Viaje

Hola: como prometí que hablaria de nuestro viaje, pues aqui estoy, al final no fuimos al Palacio de la Granja, el dia anterior hubo muchisima niebla y un tremendo accidente en la carretera Toledo-Madrid con mas de 100 coches implicados y nos dió mucho miedo ponernos en camino, asi que esperamos a que hubiera despejado la niebla y nos fuimos a Aranjuez y Chinchón, que están mas cerca, la foto está hecha en Chinchon, ya veis que plaza mayor tan bonita tiene, en verano la habilitan para corridas de toros y debe ser todo un espectáculo , comimos allí y luego nos volvimos para Toledo y acabamos la tarde en casa de Pilar (la del centro) merendando un te y unas tortas riquisimas que compramos en Chinchón , bueno como vereis la vida de " jubiladas" tiene sus compensaciones, pero también hay que buscarse esas compensaciones, cuesta mucho trabajo encontrar amigas pero todo es poner voluntad y empeño como todo lo que se quiere conseguir en esta vida, ya me estoy poniendo filosófica, pero es que casi todas las que me leis sois muy jóvenes y quiero daros mis opiniones y mis consejos porque tarde o temprano a todos nos llegan los años y es bueno saber de antemano , aunque sea solo un poquito, que es lo mas recomendable para hacer y sentirse un poco mejor.

Un beso

Después de dos años

Direis, ¿ a que viene ese título? , pues que después de dos años, ayer, volvi al cine, la pelicula os la recomiendo" El amor en los tiempos del cólera", Bardem, está horroroso, lo digo a titulo informativo por si alguien va pensando en ver al Bardem al que estamos acostumbradas, aunque a mi me parece un poco, como diria, bruto y patan siempre. La pelicula es muy dulce, divertida y triste a la vez, pero el final es estupendo y nadie se lo espera, sales con buen sabor de boca y para mi eso es muy importante cuando voy al cine, no me gusta salir ni triste ni preocupada. Lo del cine fué el final de un dia muy completo: comida de arroz con bogavante, paseo por un pantano, te turco en una teteria del Casco Histórico y finalmente cine en el Centro Comercial y las tres amigas divirtiendonos un monton. El miércoles como es nuestro patrón de la ciudad, San Ildefonso, nos vamos a ver el palacio de la Granja de San Ildefonso en la provincia de Segovia y suponemos que también disfrutaremos mucho, haré fotos y os contaré
Hasta pronto

¿A que creiais que no iba a escribir mas?

Hola a todo el mundo: Al fin se han terminado las fiestas, hoy ha sido la última , era el cumpleaños de Diego, el hijo mayor de mi sobrina y nos hemos vuelto a reunir toda la familia. Las Navidades empezaron muy mal, pero enseguida vinieron los "servicios de ayuda" de Madrid y venga para allá a celebrar el fin de Año, podeis creer que me acosté a las 4 de la mañana, creo que no hacia esto, bueno ya ni me acuerdo los años...., ló unico malo es que en Las Rozas, a pié de la sierra de Guadarrama, hace un frio que pela menos mal que iba bien pertrechada de abrigo guantes y bufanda hasta los ojos. También han comenzado mis clases en la Universidad, ahora hemos cambiado de asignaturas y tenemos Dietética y Nutrición, Informática y Literatura, todo muy interesante, además como ya nos conocemos mas han mejorado las relaciones entre todos y no faltan nunca temas de conversación, incluso estamos planeando excursiones. Os envio esta foto de mi hijo y Mateo el ahijado de Lucia, creo que todos le conoceis. Pues nada que espero que lo hayais pasado bien, que esteis haciendo mucho ejercicio para bajar los excesos navideños y que vuestro año 2008 sea muy muy feliz y se cumplan todos vuestros deseos.

Un beso enorrrrrmeeeee

Mi tercera Felicitación de Navidad

Esta tercera felicitación va para todas mis amigas "BLOGGERAS" Raquel, Eva, Maru, Loli,Anduriña,Expatriada a Rumania , Nat y creo que no me falta nadie , os comunico que la Contraalto Segunda de la derecha de la primera fila, soy yo, si, esa del pelo corto y gafitas, esa que parece tan marisabidilla , por fin he tenido a alguien que me hiciera una foto a mi, a ver si consigo otra con la espada de tai chi, como vereis por mi aspecto aunque maneje la espada no soy nada agresiva excepto a veces con mi gata Trufa cuando me saca de quicio , que suele ser tres o cuatro veces al dia. A todas quiero daros las gracias por vuestros mensajes y desearos unas Navidades de lo mas felices y que quereis que os diga pues que un magnifico año 2008,en el que todas vuestras ilusiones y todas vuestras esperanzas se cumplan "UN BESAZO A TODAS"